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Tiramisù
Verrine rhubarbe a ma facon
proposé par :
nad
Temps de préparation : 15 min(s)
Temps de repos : 2 heure(s) 0 min(s)
Ingrédients
pour 6 personnes
1 kg de rhubarbe
1 pot de mascarpone Galbani
200 ml de crème fraîche
amandes effilées
sucre vanille + sucre
Préparation
Faire compoter la rhubarbe avec du sucre vanillé, rajouter du sucre si la rhubarbe est acide.
Monter votre crème fraîche en chantilly et mélanger au mascarpone légèrement sucré.
Griller vos amandes et en broyer quelques-unes. Les mettre au fond de la verrine. Ajouter la rhubarbe puis le mascarpone et quelques amandes grillées, le tout présenté joliment. 2 heures de frigo et hop déguster !
Monter votre crème fraîche en chantilly et mélanger au mascarpone légèrement sucré.
Griller vos amandes et en broyer quelques-unes. Les mettre au fond de la verrine. Ajouter la rhubarbe puis le mascarpone et quelques amandes grillées, le tout présenté joliment. 2 heures de frigo et hop déguster !
Astuces
Bon appétit ! A très bientôt sur www.i-love-tiramisu.fr !
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Vidéo
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