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Tiramisù
Tiramisu tuti fruti
proposé par :
mattcoi
Temps de préparation : 15 min(s)
Temps de repos : 0 heure(s) 12 min(s)
Ingrédients
pour 6 personnes
6 blancs d'oeuf
une pincée de sel
120 grammes de sucre
500 gr de mascarpone Galbani
bisuits (selon les goûts: petits beurres, boudoirs...)
ananas
copeaux de coco
coulis de fruit passion
une pincée de sel
120 grammes de sucre
500 gr de mascarpone Galbani
bisuits (selon les goûts: petits beurres, boudoirs...)
ananas
copeaux de coco
coulis de fruit passion
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Préparation
Battre les blancs en neige avec le sel puis incoporez le sucre, le mascarpone et un peu de coco
la préparation est prête
montez le dessert en couches
- une couche d'ananas et coulis
-une couche de préparation
-une couche de biscuit
une couche de préparation
-une couche de fruit
recouvert de coulis et de copeaux de coco
la préparation est prête
montez le dessert en couches
- une couche d'ananas et coulis
-une couche de préparation
-une couche de biscuit
une couche de préparation
-une couche de fruit
recouvert de coulis et de copeaux de coco
Astuces
Incoporez un peu de coulis dans la préparation
Vous pouvez mettre le tiramisu en verrines pour la présentation.
L'ananas peut être remplacé par n'importe quel autre fruit, selon vos goûts
Vous pouvez mettre le tiramisu en verrines pour la présentation.
L'ananas peut être remplacé par n'importe quel autre fruit, selon vos goûts
Bon appétit ! A très bientôt sur www.i-love-tiramisu.fr !
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