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Tiramisù
Tiramisu fraise Tagada
proposé par :
chrissbasto

Temps de préparation : 15 min(s)
Temps de repos : 0 heure(s) 12 min(s)
Ingrédients
pour 4 personnes
250 g de mascarpone Galbani
200 gr de fraises Tagada
4 œufs
5 cl de lait entier
biscuits à la cuiller
eau avec sirop de framboises
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Note : 3.3/5 (38 votes)
Préparation
Faites imbiber vos biscuits à la cuiller rapidement dans la préparation eau + sirop.
Tapissez le fond de vos verrines.
Faites fondre les fraises Tagada avec les 5 cl de lait.
Dans un saladier, mélangez le mascarpone avec les jaunes d'œufs.
Attendez que la préparation à la fraise Tagada refroidisse avant de la rajouter également.
Montez les blancs en neige et incorporez-les au mélange en soulevant.
Remplissez vos verrines de cette crème et décorez avec une fraise Tagada.
Tapissez le fond de vos verrines.
Faites fondre les fraises Tagada avec les 5 cl de lait.
Dans un saladier, mélangez le mascarpone avec les jaunes d'œufs.
Attendez que la préparation à la fraise Tagada refroidisse avant de la rajouter également.
Montez les blancs en neige et incorporez-les au mélange en soulevant.
Remplissez vos verrines de cette crème et décorez avec une fraise Tagada.
Astuces
Bon appétit ! A très bientôt sur www.i-love-tiramisu.fr !








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