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Tiramisù
Tiramisu de fruits rouges en verrines
proposé par :
FLA2FLA2
Temps de préparation : 15 min(s)
Temps de repos : 1 heure(s) 0 min(s)
Ingrédients
pour 4 personnes
200 gr de mascarpone Galbani
3 oeufs
100 gr de sucre
200 gr de fruits rouges (framboises, fraises)
10 biscuits roses de Reims
3 oeufs
100 gr de sucre
200 gr de fruits rouges (framboises, fraises)
10 biscuits roses de Reims
Préparation
Mélanger le mascarpone avec 50 gr de sucre, les oeufs jusqu'au l'obtention d'une crème, mixer les fruits rouges avec 50 gr de sucre pour obtenir un coulis,déposer dans chaque verrine 2 biscuits roses de Reims puis un peu de crème au mascarpone, un peu de coulis,quelques fruits rouges, puis une autre couche de crème, mettre au réfrigérateur 1 heure
Astuces
Avant de servir émiétter du biscuit rose pour la décoration et quelques fruits frais.
Bon appétit ! A très bientôt sur www.i-love-tiramisu.fr !
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Vidéo
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