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Tiramisù
Tiramisu chocolat blanc / kiwi
proposé par :
mimilaplusjolie
Temps de préparation : 15 min(s)
Temps de repos : 0 heure(s) 0 min(s)
Ingrédients
pour 6 personnes
250 g de mascarpone Galbani
4 oeufs
15 biscuits spéculos
100 g de chocolat blanc
6 kiwis
4 oeufs
15 biscuits spéculos
100 g de chocolat blanc
6 kiwis
Préparation
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.
Ajouter la mascarpone Galbani et mélanger.
Séparer les blancs des jaunes et ajouter les jaunes d'oeufs à la préparation.
Monter les blancs en neige et ajouter-les délicatement.
Eplucher et couper les kiwis en dés.
Ecraser les spéculos en petits morceaux.
Disposer par couche: la préparation, les kiwis et les spéculos et terminer par la préparation saupoudrée de quelques spéculos.
Enfin, mettre au frigo pendant 3 heures et c'est prêt!!!!
Ajouter la mascarpone Galbani et mélanger.
Séparer les blancs des jaunes et ajouter les jaunes d'oeufs à la préparation.
Monter les blancs en neige et ajouter-les délicatement.
Eplucher et couper les kiwis en dés.
Ecraser les spéculos en petits morceaux.
Disposer par couche: la préparation, les kiwis et les spéculos et terminer par la préparation saupoudrée de quelques spéculos.
Enfin, mettre au frigo pendant 3 heures et c'est prêt!!!!
Astuces
Pour gagner un peu de temps, vous pouvez faire fondre le chocolat au micro ondes.
Bon appétit ! A très bientôt sur www.i-love-tiramisu.fr !
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Vidéo
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