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Tiramisù
Le chti tiramisu
proposé par :
chti
Temps de préparation : 20 min(s)
Temps de repos : 6 heure(s) 0 min(s)
Ingrédients
pour 4 personnes
2 œufs
60 g de sucre
250 g de mascarpone Galbani
coulis de chocolat
8 langues de chat
curaçao
poudre de chocolat amer
Préparation
Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre.
incorporer le mascarpone.
Monter les blancs en neige et ajouter à l'appareil précédent.
Dans le fond des verrines, mettre du coulis de chocolat, déposer une langue de chat imbibée de curaçao, recouvrir par une couche de l'appareil, remettre une langue de chat et du coulis, renouveler l'opération.
Sur le dessus, saupoudrer de poudre de chocolat amer.
incorporer le mascarpone.
Monter les blancs en neige et ajouter à l'appareil précédent.
Dans le fond des verrines, mettre du coulis de chocolat, déposer une langue de chat imbibée de curaçao, recouvrir par une couche de l'appareil, remettre une langue de chat et du coulis, renouveler l'opération.
Sur le dessus, saupoudrer de poudre de chocolat amer.
Astuces
Bon appétit ! A très bientôt sur www.i-love-tiramisu.fr !
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Vidéo
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