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Tiramisù
In Rosse e Bianco
proposé par :
tisssss
Temps de préparation : 15 min(s)
Temps de repos : 0 heure(s) 0 min(s)
Ingrédients
pour 4 personnes
une boîte de marscarpone Galbani
50 g de sucre cristalisé
200 ml de coulis de fruits rouges (fraises, mûres ou framboises)
250 g de fruits rouges (fraises, mûres ou framboises)
15 à 20 biscuits spéculos
crème Chantilly
groseilles en grappe
Préparation
Mélanger le mascarpone et le sucre. Fouetter jusqu'à obtention d'une crème légère et onctueuse.
Dans des verrines, alterner des couches de mascarpone, spéculos concassés et fruits recouverts de coulis.
Décorer de quelques touches de chantily et déposer une grappe de groseilles.
Dans des verrines, alterner des couches de mascarpone, spéculos concassés et fruits recouverts de coulis.
Décorer de quelques touches de chantily et déposer une grappe de groseilles.
Astuces
Déguster frais.
Préparer les verrines à la dernière minute pour éviter le "trempage" des biscuits.
Préparer les verrines à la dernière minute pour éviter le "trempage" des biscuits.
Bon appétit ! A très bientôt sur www.i-love-tiramisu.fr !
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Vidéo
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